Bienestar

Solución rápida: estos alimentos te hacen retener agua e hincharte


Lo diremos: erradicar el peso del agua y la hinchazón del vientre son las dos formas más fáciles de sentirse más liviano con un mínimo esfuerzo. Esta es precisamente la razón por la cual la idea de la distensión abdominal es tan atractiva; En realidad, puede ver una diferencia en su cuerpo en cuestión de días sin recurrir a cambios en la dieta a largo plazo o incluso ir al gimnasio. De hecho, la hinchazón y la retención de agua tienen mucho que ver con lo que come y bebe (y ciertos suplementos también pueden ayudar).

Cuando consume demasiado sodio, su cuerpo puede retener el agua, causando una incómoda retención de líquidos y aumento de peso.

"El aumento repentino de peso es muy probable la retención de líquidos, y es posible que pueda perderlo tan rápido como lo ganó con unos pocos ajustes en sus elecciones de alimentos", explica Livestrong. Explica que la retención de agua a menudo es el resultado de comer también. mucha sal y alimentos procesados ​​con alto contenido de sodio, y no beber suficiente agua. "Cuando consume demasiado sodio, su cuerpo puede retener el agua, causando una incómoda retención de líquidos y aumento de peso", agrega. "Los alimentos procesados, como las carnes frías, las sopas enlatadas, las cenas congeladas, las comidas en caja, las mezclas de arroz aromatizadas, las papas fritas, la salsa de soya, la salsa Worcestershire, el aderezo para ensaladas, los pepinillos, la comida rápida y la comida china, también son ricos en sodio".

Los ingredientes como el glutamato monosódico o MSG, el bicarbonato de sodio, el nitrito de sodio, la sacarina de sodio y el benzoato de sodio tienen el mismo papel en inducir la hinchazón que la sal de mesa. La publicación sugiere reducir los alimentos procesados, limitar la ingesta diaria de sodio a 2300 miligramos o menos al día (o una cucharadita de sal) y sazonar los alimentos con otras hierbas y especias como ajo, jengibre, eneldo, orégano, pimentón, comino , cebolla y salvia en su lugar. Para obtener más información sobre los alimentos que causan la hinchazón y la retención de agua, recurrimos a la dietista y nutricionista registrada Keri Glassman. Lea sobre los alimentos hinchados para tener en cuenta a continuación.

Conoce al experto

Keri Glassman, MS, RD, CDN, es una dietista registrada y fundadora de la empresa de estilo de vida y medios de comunicación, Nutritious Life.

@bandier

Gaseosas carbonatadas

"No hay que pensarlo. Las burbujas que se encuentran en las bebidas carbonatadas pueden ser muy satisfactorias, pero también pueden acumularse en el estómago, causando hinchazón y gases incómodos".

Qué beber en su lugar:"Si lo que buscas es una barriga plana, pero aún estás buscando esa dosis de cafeína, opta por algo sin gas pero igual de delicioso y con un gran beneficio antioxidante como la yerba mate argentina".

Edulcorantes no nutritivos (sorbitol, eritritol, xilitol)

"Los 'alcoholes de azúcar' son a menudo un culpable de la hinchazón. Los alcoholes de azúcar tienen una estructura química diferente que el azúcar real que afecta la forma en que el cuerpo los metaboliza. Los alcoholes de azúcar se consideran carbohidratos de baja digestibilidad porque se absorben parcialmente en el intestino delgado o no se absorbe en absoluto, y esto significa que pueden causar algunos síntomas gastrointestinales desagradables e hinchazón importante ".

Qué comer en su lugar:"Cuando buscas algo dulce, busca lo real y disfrútalo como una indulgencia consciente".

Vegetales crucíferos

"Si bien recomiendo absolutamente estas verduras como parte de una dieta saludable (¡el brócoli es un favorito!), En los días que intentas realmente reducir la hinchazón, estas son algunas verduras para evitar. Debido a sus azúcares complejos y altos contenido de fibra, es más difícil para su cuerpo digerirlas, a menudo causando gases no deseados. Las coles de Bruselas, la col rizada, la col, la coliflor y las verduras similares son los delincuentes más comunes ".

Qué comer en su lugar: "Cuando intente cortar la hinchazón, opte por vegetales no crucíferos y altamente hidratantes como el pepino, las judías verdes y el calabacín".

Lechería

"A medida que envejecemos, perdemos la enzima necesaria para descomponer y procesar los azúcares de la leche y el efecto secundario a menudo es la hinchazón. Intente deshacerse de la leche, el yogur y el queso y vea cómo se siente. Si nota una diferencia positiva, intente agregar productos lácteos los alimentos retroceden uno a la vez, comenzando con yogurt, para ver qué producto lácteo podría ser el delincuente ".

Qué comer en su lugar: Pruebe leches alternativas, como leche de almendras, leche de avena y leche de soja, y cambie la mantequilla y la crema agria por aguacate.

Alimentos ricos en almidón

"Los almidones, especialmente los procesados, como cereales, pastas, panes, В y galletas, retienen el agua, lo que significa que su cuerpo también lo hará".

Qué comer en su lugar. "Puede prescindir de las tostadas y la pasta, o elegir granos enteros y opciones menos procesadas como el arroz integral en lugar de blanco, tubérculos y avena como fuente de carbohidratos".

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