Bienestar

The Gut-Brain Link es Real-9 Reglas a seguir para una buena salud intestinal


La idea de comer para la salud intestinal ha sacudido el mundo del bienestar en los últimos años. Pero la salud intestinal en general es una ciencia relativamente nueva. Si bien los investigadores han comprendido durante mucho tiempo la importancia del microbioma, que contiene más de 100 millones de terminaciones nerviosas, recién comienzan a comprender cómo se comunica con las partes del cuerpo, es decir, el cerebro.

Un nuevo estudio valida esta conexión intestino-cerebro muy debatida, identificando un "circuito neuronal que permite que el intestino transmita señales en solo segundos", explica Ciencias. "Los hallazgos podrían conducir a nuevos tratamientos para la obesidad, los trastornos alimentarios e incluso la depresión y el autismo, todo lo cual se ha relacionado con un mal funcionamiento del intestino".

El neurocientífico de la Universidad de Duke, Diego Bohárquez, hizo este último descubrimiento después de inyectar un virus de la rabia, que se transmite a través de las sinapsis neuronales, en los dos puntos de los ratones. Las células enteroendocrinas de los ratones, ubicadas en el intestino, enviaron señales a través del nervio vago, que viaja directamente desde el intestino hasta el tronco encefálico. En otras palabras, pudo confirmar una conexión directa entre el intestino y el cerebro, subrayando aún más la importancia de una buena salud intestinal y el apego a una dieta saludable.

De hecho, varios estudios han determinado que las personas con trastornos psicológicos como la depresión tienen diferentes especies de bacterias en sus intestinos en comparación con las personas sin trastornos psicológicos, explica Ruairi Robertson, BSc, PhD, y Healthline. Por extensión, "un pequeño número de estudios también han demostrado que ciertos probióticos pueden mejorar los síntomas de depresión y otros trastornos de salud mental", dice.

Todo esto le da legitimidad a la importancia de comer teniendo en cuenta la salud intestinal. Robertson sugiere acatar las nueve tiendas de alimentación y estilo de vida para garantizar un microbioma saludable.

@nnennaechem

Tome antibióticos solo cuando sea necesario

"Los antibióticos matan muchas bacterias malas y buenas en el microbioma intestinal, posiblemente contribuyendo al aumento de peso y la resistencia a los antibióticos. Por lo tanto, solo tome antibióticos cuando sea médicamente necesario".

Coma una amplia gama de alimentos.

"Esto puede conducir a un microbioma diverso, que es un indicador de buena salud intestinal. En particular, las legumbres, los frijoles y las frutas contienen mucha fibra y pueden promover el crecimiento saludable. Bifidobacterias."

Limite su consumo de edulcorantes artificiales

"Cierta evidencia ha demostrado que los edulcorantes artificiales como el aspartamo aumentan el azúcar en la sangre al estimular el crecimiento de bacterias no saludables como Enterobacteriaceae en el microbioma intestinal ".

Come alimentos fermentados

"Los alimentos fermentados como el yogur, el chucrut y el kéfir contienen bacterias saludables, principalmenteLactobacilosy puede reducir la cantidad de especies que causan enfermedades en el intestino ".

Come alimentos prebióticos

"Los prebióticos son un tipo de fibra que estimula el crecimiento de bacterias saludables. Los alimentos ricos en prebióticos incluyen alcachofas, plátanos, espárragos, avena y manzanas".

Coma alimentos ricos en polifenoles.

"Los polifenoles son compuestos vegetales que se encuentran en el vino tinto, el té verde, el chocolate negro, el aceite de oliva y los granos integrales. El microbioma los descompone para estimular el crecimiento bacteriano saludable".

Comer granos enteros

"Los granos integrales contienen mucha fibra y carbohidratos beneficiosos como el beta-glucano, que son digeridos por bacterias intestinales para beneficiar el peso, el riesgo de cáncer, la diabetes y otros trastornos".

Considera un suplemento probiótico

"Los probióticos son bacterias vivas que pueden ayudar a restaurar el intestino a un estado saludable después del desequilibrio microbiano. Lo hacen 'resiembrando' con microbios saludables".

Prueba una dieta basada en plantas

"Las dietas vegetarianas pueden ayudar a reducir los niveles de bacterias que causan enfermedades, comoE. coli, así como inflamación y colesterol ".

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