Bienestar

Deshágase de los bocadillos: estos 7 pequeños intercambios de alimentos mejorarán radicalmente su salud


¿Estás locamente ocupado ahora? Te sentimos Nuestra lista de tareas pendientes sigue creciendo a pesar de que revisamos las cosas todos los días, y nuestro calendario electrónico no podría ser más colorido, gracias a todas las reuniones consecutivas. Por supuesto, mantenerse ocupado es una parte saludable de cualquier carrera exitosa (está bien, somos un poco adictos a ella), y no hay nada más motivador que una fecha límite inminente, pero no deja mucho tiempo para comer fuera del desayuno designado. , almuerzo y cena tragamonedas.

Pero, ¿qué pasaría si le dijéramos que hay ingredientes que lo mantienen lleno por más tiempo para que pueda pasar el día con la nutrición que necesita? Parece demasiado bueno para ser verdad, pero de acuerdo con Carly Brawner, nutricionista holística, coach de salud y fundadora de Frolic and Flow, estos alimentos hacer existe. Y no solo mantienen a raya el estómago entre comidas, sino que también evitan que los niveles de azúcar en la sangre se disparen (es decir, cuando alcanzamos la comida chatarra cargada de azúcar). Más adelante, Brawner comparte sus siete comidas favoritas que lo mantienen lleno por más tiempo, junto con los ingredientes para intercambiar (y qué intercambiar) para el desayuno, el almuerzo y la cena para mantener los bocadillos al mínimo.

@CarmenHamilton

No olvides las macros

Antes de preguntar, tampoco habíamos oído hablar de macros, pero Brawner nos asegura que son súper importantes y, de hecho, deberíamos tener un equilibrio saludable en cada plato. "Las macros se refieren a los macronutrientes, que son proteínas, grasas y carbohidratos", dijo. "La incorporación de muchas grasas saludables, proteínas de alta calidad y carbohidratos a base de vegetales en cada comida estabilizará el azúcar en la sangre. El azúcar en la sangre estable es clave para la saciedad, así como la energía, la concentración y el mantenimiento de un peso saludable".

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Recuerda la relación macro

Ahora que sabe todo sobre la importancia de las macros en su dieta, la pregunta es ¿cuántas debemos comer? "Tengo un punto de partida de macro ratio general con el que me gusta que los clientes experimenten, pero les pido que tengan en cuenta que no hay un macro ratio óptimo que sea mejor para cada persona", dijo.

"El punto de partida que recomiendo enfatiza una combinación que incluye alrededor de cinco onzas de proteína, dos a tres porciones de grasa, dos a tres tazas de vegetales sin almidón y media taza de vegetales con almidón en cada comida". Las proporciones pueden variar bastante dependiendo de los objetivos de una persona, qué tan activos son, cómo se sienten. "Algunas personas necesitan más grasas, otras necesitan menos proteínas y muchas necesitan más carbohidratos", dijo Brawner.

Si bien hay ciertos alimentos que podemos agregar a cada comida para mantenernos llenos por más tiempo, Brawner dice que apegarse a la filosofía macro garantizará una dieta variada. "No queremos comer exactamente los mismos alimentos una y otra vez porque tener una variedad de alimentos en nuestra dieta es la mejor manera de obtener una gran cantidad de vitaminas y minerales en el cuerpo", enfatizó. "Sin embargo, hay tipos generales de alimentos que debemos agregar a cada comida para mantenernos llenos por más tiempo". Lo que nos lleva a nuestro siguiente paso.

Agregue estos 7 ingredientes

Para mantenerse lleno de comida en comida, Brawner dice que las proteínas y las grasas son las "más importantes" porque son estabilizadores del azúcar en la sangre. "Actúan como amortiguadores de los carbohidratos porque reducen la velocidad de absorción del azúcar (que es lo que los carbohidratos convierten en el cuerpo) en el torrente sanguíneo", dijo. "Esto evita que los niveles de azúcar en la sangre se disparen y se estrellen".

¿Listo para comenzar a agregarlos a su dieta diaria? Brawner dice que incorporar los siguientes ingredientes a su plato ayudará a estabilizar su azúcar en la sangre y lo mantendrá con energía y sin ansias hasta su próxima comida.

1. aguacate
2. pollo orgánico
3. Aceitunas y aceite de oliva.
4. Pescado graso (tipos bajos en mercurio)
5. huevos pastoreados
6. Mantequilla de nuez activada
7. Yogurt de coco y aceite de coco.

@CarmenHamilton

Intercambie estos alimentos en cada comida

Para el desayuno

"Cambie la avena por dos o tres muffins de huevo rellenos de proteínas. Para obtener una versión más estabilizadora del azúcar en la sangre de miel y granola además de yogurt sin grasa, pruebe el yogurt de coco mezclado con proteína de vainilla en polvo y cubierto con nueces y semillas activadas. "

Para el almuerzo

"En lugar de aderezos rellenos de azúcar y aceite vegetal en su ensalada, pida un lado de aceite de oliva y balsámico para aumentar la grasa saludable que contiene su ensalada. En la hora del almuerzo, sushi a base de arroz blanco para sushi a base de arroz con coliflor ( estos están disponibles en muchos Whole Foods en estos días ".

Para la cena

"En lugar de una lasaña con mucha pasta, haga una versión de zoodle que no aumente el nivel de azúcar en la sangre. Agregue más verduras de las que cree que necesita en su plato en la cena. En lugar de lados del pan y los granos, incorpore ensaladas, verduras de raíz asadas y salteado verde como guarniciones ".

¿Considerarías estos intercambios de alimentos? ¿Qué ingredientes comes para frenar los antojos?

Aceite de Oliva Virgen Extra La Tourangelle $ 14Mantequilla de almendra activada con éxtasis crudo $ 13So Delicious Yogurt de leche de coco cultivada $ 2